时空轴线中的意式工业复古--OGGI餐厅
OGGI餐厅是一家在广州和深圳耕耘多年的意式餐饮品牌。对于出品的严苛要求而备受顾客认可。我第一次知道该餐厅是多年前意大利足球名宿里皮先生在采访中提到,而此次设计的专卖店就是他们赛后的用餐之地,包括现在的球队外援。做为球迷的我在接到项目时当然即兴奋又倍感压力。
甲方于十年前建店于今,在此次改造中甲方期望捷伊形象是“古老而时尚”。而做为专卖店,品牌要素的象征性尤其重要。所以如何将意式古典与当代融合便是重点所在,而文化的彰显必须恰到好处。
首先空间是一个环形建筑中的一部分,除去原有厨房面积保留,空间轮廓为不等距的扇形。我们透过组织各个中轴线来彰显西方古典建筑的空间特点。功能空间的围起来尽量使其等距,只好便有了操作古典意像的可能性。透过各上领平行的轴线让意式建筑的经典要素呈现便与当代融合。
一是,古罗马建筑的拱型结构依泉了西方最伟大的哥特建筑,只好在玄关处,拱顶的造型融合灯塔造型的屏风柜,与花台一同构成了入口的礼仪空间。因为这是意大利籍人士在粤的聚点,特别每年交易会都再次碰面。空间暗指了迎接与招待的姿态。
其次,罗马柱头和壁装第一百六十四于古希腊,空间中它与玻璃柜、代表罗马古城废墟残壁交相出现各端景中。
其二,在横向轴线最顶部的VIP包厢其之能事繁盛的氛围暗指源于罗马的巴洛克风格。并由里于外,藉由利害砖墙和柜体立构与古典要素的融合,不断的交织渐变,形与色的由繁至简由季曼岭浅,呈现古典与现代棘劫的朦胧幻像。在控制空间节奏和张力的同时,高低利害的立柜形成二次围起来,让餐区间相对处在半开放,产生了人与空间的错综复杂状态。处在同桌间的交流与团圆和异桌间的偶遇,可能产生于一次不经意间的斜向。或者是通道中站立时偶尔停留时从间隙的发现,这是格律空间的秩序性与正看作峰侧岭的变化空间的融合。
该案的探索基于复古与现代工业风的融合,是现代基调中对传统的纪念和尊重。在三百多方的空间中,我们期望人们在此时此地依泉有意思而生动的状态,碰面、相约、交流、招待…有如他乡遇故知之乐事。
项目信息
项目名称|OGGI意大利餐厅
设计机构|广州文水台室内设计
总设计师|刘文治
项目地址|广州珠江新城广粤天地OGGI意大利餐厅
建筑面积|220㎡
主要材料|艺术肌理漆、玻璃、地砖、石材、夯土墙板、木饰面