“白日买花赏花、夜晚逛吃赏景”。近日,记者从两江新区获悉,位于天宫殿街道的熊婆婆花园不断发展新业态、新模式。每当周五至周日的晚上,一条长约300米的小路上,便亮起小灯、架起遮雨棚、摆出小桌凳,摊铺林立,商品琳琅满目,搭建起一个专属于夜晚的消费新空间。
吃:100元撑到爆
在之前,熊婆婆的花园定位为集花市、宠物、研学一体的空间,当越来越多的灯点亮这里的夜,夜间集市已成为其业态的重要组成部分。
手打柠檬茶、街头汉堡、海苔肉松卷、豆腐脑、口蘑虾滑、卤肉饭、羊肉串……集市囊括全国各地的特色小吃,甚至还有社交平台上的“网红”梅花糕、酸辣粉,这些“自带流量”的店是这里的人气摊位,总会有顾客为了尝上一口,而排起长队。
口蘑虾滑无疑是其中最特别的小吃之一。“我愿把它称之为集市NO.1,夜市虾滑很常见,但是口蘑虾滑真的很有创意,特别鲜,一口一个,我和小伙伴根本吃不够。”市民蒋女士向记者表示。
梅花糕和铁板烤肉则是围观人数最多的摊铺,其中梅花糕分为四种口味,价格不过7元和9元,因为工序较多,每做一锅需要十多分钟,需要排队时间较长。
此外,还有“美妆”鸡蛋仔、卡通形象的煎饼、像猫爪一样的钵仔糕……这里美食花样之多,只有你想不到,没有你买不到。更重要的是,这些食物都很便宜,100元两个人就可以吃撑到爆。
熊婆婆的花园主理人熊英告诉记者,夜市的摊主以年轻人为主,不少都是90后甚至00后,他们丰富多彩的创意给整个花园带来了时尚、潮流的氛围。
喝:围炉煮茶 阳光正好
除了各类“网红”小吃等传统集市的“主角”,这里还有咖啡、甜品、酒等饮品摊位。
“森林中的咖啡厅”是这里很多店铺的特色,比如花园最里面有一家森系咖啡屋,被几棵黄桷老树包围着,尖顶的小木屋、散落的露营椅,眼前则是一大片花园和草坪,简直是春季里最惬意的场所。
还有重庆新晋的露营主题咖啡厅——猪猪去野吧,树林中的前后院中设置了若干原木搭建的帐篷,二楼还可以爬上挂在树上的吊床喝咖啡。到了晚上,在树林小木屋,还可以看着星星灯光烤肉,简直太有氛围了。
说到“喝”,不能不提目前最火的围炉煮茶。走在熊婆婆的花园中,随处可见各种茶馆,在春光明媚的季节里,烧上一壶好茶,吃些甜点,炊烟袅袅,好生惬意。
玩:重庆最大的宠物市场
熊婆婆的花园夜市开放时间为每周五至周日的下午4点至晚上10点,如果来得早了,也可以先逛逛这里的花鸟市场。
花市是熊婆婆的花园的主营业务,里面花花草草品种丰富,批发价格也不贵,如果会“砍价”,到手价格更便宜,许多小花束在10元左右,品种不同价格也会有些差异,还有很多精美的小花篮。普遍价格在30、40元左右。
当然,熊婆婆的花园里还有很多高端花卉。“我们花园里有大概10家左右行业内头部企业。”熊英说,以一家专门培育兰花的店铺为例,里面的兰花品质上乘,每年参加各种兰花展览,“拿奖拿到手软”。
逛完了花市,再看看宠物市集,里面有仓鼠、兔子、鹦鹉、金鱼,还有柯基、萨摩耶、金渐层、缅因、布偶等超多可爱的小动物,许多小朋友一进来就被可爱的小兔子萌住了,40元一只的垂耳兔、几块钱的小金鱼、还有会说话的鹦鹉,都让人流连忘返。
其中的一整条街都是卖金鱼的商户,里面许多种类丰富的观赏鱼,蓝色的水箱里游动着红色小金鱼,特别具有电影感。
除此之外,熊婆婆的花园还有各种各样的餐具、杯子、瓷器让人眼花缭乱,从30元一个的建盏到价值不菲的景德镇瓷器,应有尽有。在花园内一个不起眼的小店里,记者就见到了不少正宗的瓷器,店主便是地道的景德镇人,经商数十年,如今,重庆超过一半的景德镇瓷器从这里流出。
乐:重庆首个非遗小剧场
当你玩累了,还可以到“问境空间”里休息一下,推门进入,感觉马上步入了另一个空间, 原木自然风的设计,大小空间相得益彰, 器物布景都很舒服。
这里还有一方小小的舞台,充满田园风格的设计,一叶扁舟静静地停靠在旁边,音乐剧、舞台剧、歌剧,甚至脱口秀,轮番在这里上演。
据悉,这里是重庆首个以非遗文化为主题的小剧场“非遗·剧次元”,“川江号子”国家级非物质文化遗产代表性传承人曹光裕和他的团队,以及国内知名的旅行者乐队带来的马头琴、呼麦、长调“草原三宝”,都曾在这里演出。二楼还有一个影映空间, 茶空间时常有文化艺术雅集, 适合闲暇放空,一壶茶、一本书、一个下午,闹市之中的一方净土。
熊婆婆的花园夜市,是两江新区大力发展夜间经济的一个缩影。去年以来,两江新区围绕“精致”“艺术”“健康”三大主题挖掘夜间消费潜能,推动夜间消费提质升级,已初步形成包括寸滩国际新城时尚消费区、N37·月光之城等在内的一系列夜市街区。“对符合条件的夜间经济示范项目,按项目实际投资额的10%、最高不超过100万元给予支持;对获批国家级、市级夜间文旅消费集聚区的商业载体,分别给予50万、30万支持,通过‘真金白银’的政策鼓励,打造夜间经济示范项目,扩容提质夜间文旅消费。”两江新区现代服务业局负责人介绍。
原标题:创新发展消费新业态 两江新区熊婆婆的花园夜市日均游客近万人
编辑:杨虹
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